Quermesses do ABC viram roteiro gastronômico com calabresa, churrasco grego e cural
Festas juninas, julinas e agostinas da região foram lembradas como circuito de comidas típicas no inverno.
As quermesses da região entraram no Boa Pedida como roteiro gastronômico de inverno. O bloco citou festas juninas, julinas e agostinas, com comidas típicas, lanches de calabresa, churrasco grego, cural, vinho quente e quentão.
A Associação dos Funcionários Públicos de São Bernardo foi lembrada pelo lanche de calabresa. A descrição destacou pão fresco, vinagrete, cebola, tomate e molho de salsinha como parte da montagem.
Outros exemplos locais também apareceram. O Primeiro de Maio foi citado por uma festa com churrasco grego, enquanto a cantina do Educandário entrou na conversa pelo caldinho e pela culinária de raiz.
A disputa informal entre quermesses ganhou tom de brincadeira com a passagem do prefeito por festas da cidade. A ideia apresentada é que cada evento tenta mostrar sua melhor comida, transformando a temporada em uma espécie de circuito de sabores do Grande ABC.
